今天是全国杏仁日！杏仁是生酮生活方式的超级能量源。我们超喜欢用杏仁奶来做生酮冰沙！就让我们用自制杏仁牛奶来庆祝今天！方法简单，美味非凡，试过之后你就不会再想喝其他杏仁奶了！

自制杏仁奶

原料：

无盐杏仁 2杯
水 8杯

步骤：

1.用4杯水浸泡杏仁8-12小时
2.倒出水并冲洗杏仁
3.把浸泡过的杏仁和剩下的4杯水放入搅拌机中
4.高速搅拌2分钟
5.用纱袋（或一到两层纱布）过滤并挤压杏仁碎，得到杏仁奶
6.按口味添加：香草精、肉桂、无糖巧克力糖浆
7.放进玻璃罐可在冰箱中储存7天

你最喜欢的坚果奶是哪一种呢？把你的食谱发送至 YUM@pruvithq.com就能在我们的博客上看到啦！把自制杏仁奶的视频发到Instagram或Facebook并tag @justpruvit #ketocooking来分享你超凡的厨艺！